Indústria de Milho Anchieta S/A

Farofa Doce

INGREDIENTES:

 

  • 80g de bacon
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho
  • ½ pimentão verde picado
  • 100g de milho-verde
  • 500g (1 pacote) de Farofa de Mandioca Sabor Suave Anchieta
  • 50g de ameixa seca
  • 50g de uva-passa
  • ½ lata de pêssego picado
  • ½ lata de abacaxi picado
  • ½ lata de figo picado
  • Cheiro-verde a gosto

MODO DE PREPARO:

 

Frite o bacon, acrescente a cebola, o alho e o pimentão, e deixe dourar. Acrescente a farofa, mexa por alguns minutos, retire do fogo e acrescente os outros ingredientes. A nossa dica é servi-la com pernil assado.